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Bonne Alimentation Sante Bucco Dentaire

Une bonne alimentation pour la santé bucco-dentaire.

Si certains aliments sont à éviter, d’autres sont bénéfiques pour la santé bucco-dentaire.

En effet, une bonne alimentation, saine et variée, participe à la prévention des caries, des inflammations de la gencive et de l’érosion dentaire. Voici quelques produits que vous pouvez ajouter à vos courses et menus pour avoir de belles dents :

Légumes et fruits…

  • Les légumes verts : Riches en calcium, fluor et vitamines, ils sont bénéfiques pour l’émail et les gencives.
  • Les carottes, les pommes, le céleri et le poivron :  Les fruits et les légumes croquants favorisent la mastication et la salive, c’est pourquoi ils permettent d’éliminer une partie de la plaque dentaire et neutraliser les acides.
  • Les crucifères (chou-fleur, brocolis, etc.) : Riches en vitamine C, calcium, magnésium et phosphore ils sont bénéfiques pour l’émail et les gencives.
  • Les légumes secs (pois cassés, pois chiches, haricots séchés) : Sources de fluor ils participent à la minéralisation des dents.
  • Les noix, les noisettes et les cacahuètes : D’un côté ils sont riches en calcium et fluor, d’un autre côté le fait de les mastiquer va augmenter la production de la salive qui va neutraliser les acides. La noix de cajou est bénéfique pour éviter les caries grâce à ses propriétés antimicrobiennes.
  • La canneberge : fraiche ou séchée.
  • Oignon cru : Quelques tranches d’oignon dans votre salade ou sandwich sont bénéfiques pour la santé bucco-dentaire grâce aux propriétés antibactériennes de l’oignon.

Viande & poissons…

  • Le poisson : Riche en fluor, le poisson renforce l’émail et permet d’éviter les caries. Les poissons gras (saumon, thon, etc.) contiennent de la vitamine D qui joue un rôle important dans la formation et la santé des dents.
  • La viande : Acides aminés, vitamines et oligo-éléments, la viande est un bon aliment pour les dents. En plus, non hachée elle permet d’augmenter la mastication.

Laitages

  • Le yaourt nature (sans sucre).
  • Le fromage : source de calcium, il permet de reminéraliser l’émail. Il est bénéfique de terminer le repas par du fromage (comme de l’emmental, par exemple).

Divers

  • L’eau : En vous hydratant suffisamment, vous protégez vos dents de nombreux problèmes bucco-dentaires.
  • Le beurre : Consommé avec modération (forte teneur en lipides), le beurre est bénéfique pour les dents.
  • Le riz et les pâtes complètes.
  • Si vous voulez manger un petit dessert, optez pour le chocolat noir.

Évitez de sauter les repas et de grignotter, et optez pour une alimentation saine et variée. En mangeant de bons produits, en se brossant les dents régulièrement et en faisant des visites de prévention chez votre dentiste, vous pouvez prévenir de nombreux problèmes bucco-dentaires.

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